Beschreibung
Der Johann mild ist ein liebliches Cuvée, das den Geist und die Leidenschaft seines Namensgebers, meines Urgroßvaters Johann Kern, in sich vereint. In jedem Schluck dieses Weins spiegelt sich die Hingabe seiner Arbeit wider. Im Glas schimmert dieses Cuvée in einem freundlichen Goldton, der schon vor dem ersten Schluck einlädt, sich dem Genuss hinzugeben.
Die Nase wird umschmeichelt von einem betörenden Duft nach süßen Früchten, wie reife Pfirsiche, Honigmelonen und eine zarte Anspielung auf tropische Früchte wie Mango und Papaya. Diese liebliche Fruchtbombe verspricht ein wahres Fest der Aromen und lässt die Vorfreude auf den ersten Schluck steigen.
Am Gaumen bestätigt der Johann mild seine liebliche Versprechung – eine sanfte Süße entfaltet sich und umhüllt die Geschmacksknospen mit einer wohligen Weichheit. Der Wein ist vollmundig, die Süße perfekt eingebunden, so dass sie die natürliche Fruchtigkeit hervorhebt, ohne dabei schwer zu wirken. Die milde Säurestruktur verleiht dem Wein eine angenehme Frische, die das Geschmackserlebnis schön ausbalanciert und für eine harmonische Länge sorgt.
Dieses Cuvée ist wie geschaffen für die Momente des Lebens, in denen man sich nach etwas Süßem und Tröstlichem sehnt. Es passt hervorragend zu würzigen Käsesorten, fruchtigen Desserts oder als Solist für ein süßes Gläschen in geselliger Runde. Der Johann mild ist nicht nur ein Tribut an die Familiengeschichte, sondern auch ein Ausdruck von Gastfreundschaft und Lebensfreude – servieren Sie ihn gut gekühlt und feiern Sie das süße Leben. Zum Wohl auf Johann und auf die süßen Seiten des Lebens!