Aktuelles

Mit Traumwetter sind wir in Bad Homburg in die Weinfest-Saison gestartet.

Freunde des edlen Tropfens, aufgepasst! Der Frühling ist da und mit ihm beginnt die langersehnte Weinfestsaison. Im malerischen Bad Homburg waren wir am letzten Wochenende. Mit viel Wiedersehensfreude und netten Geprächen haben wir gemeinsam gefeiert. Ab dem kommenden Pfingstwochende geht es direkt weiter im alten Kurpark von Bad Soden im Taunus und parallel auf dem Wein und Genuß-Festival in Rodgau…

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Spätfrost am 23. April 2024

Der morgendliche Blick am 23. April um kurz nach 6:00 Uhr auf die Wetterstationen Sprendlingen und Dromersheim ließ mich schon etwas frösteln – -1,7°C und  -1,9°C. Damit war klar das es Schäden in den Weinbergen geben wird. Kommen trockene Rebstöcke im Winter zum Teil mit Temperaturen von unter -20°C zurecht sieht es im Frühjahr ganz anders aus. Das warme und…

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In welcher Reihenfolge sollte man eine Weinschorle einschenken?

Der erste Gedanke ist meist den Wein zuerst ins Glas einzufüllen und dann das Wasser. Da man man beim Einschenken im Durchschnitt eine geringere Kohlensäurekonzentration im Glas hat, erwartet man auch eine geringere CO2 Entbindung. Somit vermutet man eine Schorle, welche mehr prickelt. Dieser Gedanke unterschlägt aber die pH Wert abhängige Löslichkeit von Kohlensäure. Da der vergleichsweise saure Wein einen…

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Der Weinjahrgang 2023 – war eine klimatische Achterbahnfahrt

Zu Beginn der Entwicklung der diesjährigen Trauben, war es sehr trocken. Der Begriff „Blitzdürre“ schaffte es in meinen Wortschatz. Zu dieser Zeit fürchtet ich wieder ein zu trockenes Jahr und wünschte mir Regen. Mein Wunsch wurde erhört. Allerdings hätte ich vielleicht etwas präziser formulieren sollen, denn es kam dann für die Trauben viel zuviel Regen. Die Trauben wurden immer mehr…

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2021 ein Jahr mit falschem Mehltau (Peronospora)

All2021 ein Jahr mit falschem Mehltau (Peronospora)Grauburgunder mit PeronosporaKeine Rosinen, sondern vom falschen Mehltau (Peronospora) geschädigte TraubenVom Pilz gebeutelter Müller-Thurgaumanche Grauburgunder Trauben mit falschem MehltauVom Pilz ausgedünnte TraubenDer falsche Mehltau schädigte auch das wichtige Laub

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Treffen der Haaner Weinfest Winzer 2021

20210820_202950IMG_9190GänseIMG_8875Rheinhessisches WWW – Weck, Worscht un WoiIn Neu-Bamberg sind es nur wenige Kilometer bis zur PfalzIMG_8895IMG_8910IMG_8969Tisch des WeinesOb dies die Erstbesteigung war, ist nicht gesichert.IMG_9050IMG_907420210820_191203Panorama auf der neuen Baumburg in Neu-BambergNeue Baumburg in Neu-Bamberg20210821_121437IMG_8861blühende Erika in der Neu-Bamberger Heide in RheinhessenKaspar und Lola20210821_124328Siefersheimer AjaxturmIMG_8860IMG_8829IMG_8822IMG_8820IMG_8818IMG_8814IMG_8812fb600344-57b1-458a-a095-05f0b3d4d9faIMG_8808

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E-Bike Ladestation in Horrweiler

E-Bike Ladestation in Horrweiler

Wenn mal die Akku-Kapazität am Pedelec hier in der Gegend nicht reicht, können sie gerne bei uns einen Zwischentankstopp einlegen. Es sind 4 kostenlose öffentlich zugängliche Schuko Steckdosen vorhanden. Zur Überbrückung der Ladezeit bieten wir gerne eine Flasche Wasser oder Wein an. Zur Karte  

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Wir probieren wieder!

Wir probieren wieder!

Aufgrund der niedrigeren Inzidenz dürfen wir wieder im Freien Wein verkosten. Ab Freitag den 14. Mai kann bei uns nach Anmeldung der neue leckere Jahrgang verkostet und natürlich auch gekauft werden. Eine abgeschlossene Impfung (14 Tage nach der 2. Impfung) oder ein max. 24h alter Test (auch Schnelltest) mit Nachweis ist Pflicht. Wenn der Test (5€ Selbstkostenpreis) bei uns durchgeführt…

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