Letzter Reise Bericht
im Wonnemonat Mai 1997

Na und ? Das war vorherzusehen!
Sagt selbst: Was ist denn schon dabei?
Die einen kommen, andre gehen,
ich war halt vorher schon so frei.

Am Leben hab’ ich lang’ genug gehangen.
Mal mehr, mal weniger: als Schicksals Ball.
Es war wohl Zeit, dass ich gegangen –
was heißt hier Trauerfall!

Füllt Euer Glas, mit was auch immer,
stoßt an – ich trank am liebsten Wein.
Wo ich jetzt bin? Ich habe keinen Schimmer,
doch Wein wird dort bestimmt nicht sein.

Es gibt noch Göttlicheres, will ich hoffen,
und das habt Ihr da unten leider nicht.
Ich weiß nicht, ob ein Spalt hier für mich offen,
falls ja, zünd’ ich für Euch ein Licht.

Gewiss, ich habe Euch verloren.
Und fehlte ich Euch, wäre ich gerührt.
Doch wer ist für die Ewigkeit geboren?
Der liebe Gott tat nur, was mir gebührt.

Die Verse schrieb ich, wie Ihr gleich erraten,
da stand ich noch im Leben, kerngesund;
mich schreckte nicht des Totengräbers Spaten,
viel schlimmer, man kommt hier schon auf den Hund-

In voller Geistesfrische wollt’ ich schreiben,
denn einem Toten glaubt man ja kein Wort!
Was lässt im Jenseits man von nun an bleiben?
Es ist zum ersten Male, dass ich dort…

Ich hoffe, dass ich so entflogen,
so fröhlich wie’s aus diesen Zeilen klingt;
dass mir der Herrgott bis zum Schluss gewogen,
und Ihr mir mit dem Herzen winkt.

Es bleibt noch Zeit für einen Satz zum Ende,
Euch gilt mein letzter, liebster Gruß:
Macht’s gut! Dass man sich wiederfände…
Es ist genug – ich muss !

Wilfried Hilgert

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„Ich war gerade an einem Grauburgunder. Ich sag’s mal so: Wenn heute der 28. Oktober 1984 wäre, würde ich eine Becker-Faust machen und sagen: Wir können ernten.“

1984 hatten wir bis in den November hinein geerntet und die Trauben wurden einfach nicht reif. Der Sommer war gruselig gewesen und ich bin seinerzeit in Schwarzenborn bei der Bundeswehr frierend durch den Wald gestiefelt.

Dieses Jahr gibt es derzeit keine Fäulnis, keine Pilzkrankheiten und keine Kirschessigfliege. Die Trauben sind eher kleinbeerig und noch nicht saftig, sodass etwas wohldosierter Regen schon gut wäre.

Können wir die Trauben dieses Jahr also fast beliebig lange reifen lassen? Leider nein. War früher die Süße der Trauben ein perfekter Gradmesser für die Reife, so ist das heute nicht mehr so. Durch die viele Sonne nimmt die Süße der Trauben schneller zu als die Reife und die Aromatik. Anders als 1984 ernten wir nicht, wenn die Trauben vielleicht 140 g/l Zucker überschritten haben, sondern wahrscheinlich eher, bevor die 230 g/l Zucker überschritten werden. Da der Zucker von der Hefe in Alkohol umgewandelt wird, müssen wir schauen, dass die Weine nicht „brandig“ werden und nur noch nach Alkohol schmecken.

Am Ende ist dies aber sicherlich das kleinere Problem, das wir im Auge behalten müssen.
Anders ausgedrückt: Ich schaue derzeit optimistisch auf den 26er.

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Der Rundumblick in den Weinbergen zeigt, dass inzwischen schon wieder fast alles ergrünt ist.

Rechts im Hintergrund ist der Eichelberg bei Neu-Bamberg zu sehen. Er ist mit 312m die höchste Erhebungen Rheinhessens. Links hinten ist der 681m hohe Donnersberg. Er ist der höchste Berg der Pfalz. Wenn man unter anderem den Radweg durchs etwas verschlafene, aber idylische Appelbachtal nimmt, ist er ca. 45km entfernt.

Mit dem Blick nach Westen sieht man ins Nahetal mit seinem gleichnamigen Radweg. Die Nahe schlängelt sich dort an den schroffen Felswänden von Rotenfels und Rheingrafenstein vorbei. Die Felswand des Rotenfels gilt als Deutschlands höchste nördlich der Alpen.

Im Norden blickt man über den verdeckten Rhein in den Rheingau auf die Germania im Niederwalddenkmal. Der Rhein trennt dort die Rheinhessen von den Rheingaunern. (Köln und Düsseldorf, sowie Mainz und Wiesbaden lassen grüßen 🙂  )

Generell ist die Erschließung unserer Region durch Radwege inzwischen recht gut und lädt immer zu neuen Entdeckungen.ein.

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Die meisten von Ihnen werden die Bestellkarte wahrscheinlich nicht vermissen. Doch ich denke besonders an unsere älteren Weinliebhaber, die seit Jahrzehnten ihre Bestellungen auf diese Weise aufgegeben haben. Für sie wird das Fehlen der Bestellkarte einen Verlust bedeuten, da sie vermutlich nicht zum Smartphone greifen werden, um den QR-Code zu scannen und das E-Label aufzurufen. Leider trifft diese Regelung genau diejenigen, die von solchen technischen Neuerungen nicht profitieren. Und Ihnen nimmt man ohne Not die gewohnte Bestellmöglichkeit weg ohne dass sie den geringsten Nutzen davon haben. Mir erschließt sich der Versuch Menschen im Ü75 Bereich zum erwünschten Verhalten zu erziehen nicht. Aus meiner Sicht gäbe es auch drängendere Probleme.

Bereits im Jahr 2023 hatte ich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft angeschrieben und um ein Überdenken dieser Vorschrift gebeten. In der Antwort wurde mir versichert, dass ich den Gesetzestext missverstanden hätte und dies keineswegs die Absicht des Gesetzgebers sei. Dennoch sehen alle derzeit beteiligten Juristen den Gesetzestext anders als diejenigen, die ihn verfasst haben. Da muss ich wohl nicht mehr viel dazu sagen.

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Was waren die Gründe? Nach den erheblichen Preissteigerungen der letzten Jahre wurde dieses Jahr das Porto für einen 12er Karton um sagenhafte 10,- Euro erhöht. Gleichzeitig hat man das Abholen der Pakete bei uns eingestellt und die Pakete müssen zur 3,5km entfernten Poststelle gebracht werden. Die Poststelle hat aber bei zuvielen Paketen, die Möglichkeit die Annahme zu verweigern. Was dann zu tun ist wurde trotz mehrfache Nachfrage von DHL nicht beantwortet.

Wie bei den meisten meiner Kollegen, war eine weitere Zusammenarbeit mit DHL so nicht mehr möglich.

Fragen sie mich nicht, was die Strategie dieses Konzerns ist. Pakete in Deutschland zu transportieren scheint es nicht zu sein.

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Ab dem kommenden Pfingstwochende geht es direkt weiter im alten Kurpark von Bad Soden im Taunus und parallel auf dem Wein und Genuß-Festival in Rodgau Nieder-Roden.
Worauf warten Sie? . . .

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Das warme und milde Wetter in März und April hat die Reben bereits früh austreiben lassen. Der Saft im neuen zarten Grün gefriert dann ganz leicht und die entstehenden Eiskristalle perforieren dann die Zellwände. Es Bedarf hierfür nicht die ganze Nacht. Einige wenige Minuten zum kältesten Zeitpunkt kurz vor dem Sonnenaufgang reichen aus. Nur wenig Stunden später kann man an den welken Blättern und Trieben die Wirkung erkennen. Meist bei sonnigem warmen Wetter, denn die tiefen Temperaturen entstehen meist bei trockener Luft und blauem Himmel. Wolken reflektieren früh morgens die Wärmestrahlung des Bodens wieder zurück und verhindern zu kalte Temperaturen.

Dieses Jahr lag das Epizentrum des Frostes hier in der Verbandsgemeinde Sprendlingen-Gensingen. Da kalte Luft schwerer als warme ist, sind die Schäden unten an den Hügeln immer größer als oben. Man kann dann gut sehen, bis wohin der „Kaltluftsee“ stand.

An manchen Rebstöcken können zwar nochmal neue Triebe mit Trauben kommen, diese Trauben werden aber wenn überhaupt es sehr spät reif. Man kann sie nicht nicht zum gleichen Zeitpunkt die übrigen Trauben ernten. Wenn es an einem Rebstock ist, hat man Probleme . . .

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Während in Südeuropa die Reben mit dem falschen Mehltau zu kämpfen hatten, war es in Deutschland der echte Mehltau (Oidium), welcher schon früh für Probleme sorgte. Durch diese Vorschädigung und die Feuchtigkeit, kam es zu ersten Fäulnisnestern. Ein zu frühes Rausschneiden dieser Trauben war problematisch, da dann die verbliebenen Beeren noch dicker geworden wären und sich gegenseitig abgedrückt hätten und dann aufgeplatzt wären.

Bei aufkommender Fäulnis wünscht man sich Sonnenschein und niedrige Temperaturen. Der Sonnenschein kam und brachte den gewünschten Reifeschub. Leider kam auch der Hochsommer mit aller Macht zurück. Ich kann mich erinnern wie beunruhigt ich vor vielen Jahren war, als ich es das erste mal erlebte, dass die 20°C Marke während der Ernte geknackt wurde. Dieses Jahr war es die 30°C Marke. Neben der direkten Klimaerwärmung kommt hinzu, dass die Trauben immer früher reif werden. Gegenüber den 1980er Jahren ernten wir im Schnitt über einen Monat früher die Trauben. Für den sicheren Nachweis des Klimawandels reicht damit ein einfacher Kalender. Seit 1988 ist die Entwicklung zu spüren. Sie schwankt etwas, aber kennt nur eine Richtung und das ungebremst.

Am 12. September wurde vorallem der südliche Teil Rheinhessens von einem schweren Unwetter mit Starkregen und golfballgroßen Hagelkörnern heimgesucht und brachte manchen Kollegen um einen Teil seiner Ernte.

Dieses Jahr begann die Traubenlese jeweils Nachts um 0:00 Uhr um die Trauben bei moderaten Temperaturen zu ernten. Aber selbst Mitte September hatten wir noch tropische Nächte in denen um Mitternacht die Temperatur noch über 20°C lag. Die Population der bei uns seit 2014 heimischen und gefüchteten Kirschessigfliege Drosophila Suzukii freute sich besonders und führte zu einer sehr zügigen Ernte besonders der roten Trauben.

Bei der Erntemenge war es bei mir eine normal große Ernte. Die Anfangs prognostizierte üppige Ernte bewahrheitete sich nicht und wurde während der großen Hitze etwas „eingedampft“.

Wie wird er denn nun, der 2023er Jahrgang? Da wird es eine große Bandbreite geben. Wo die gesunden Trauben noch lange die Sonne nutzen konnten, wird es tolle Weine geben. Am anderen Ende gibt es in manchen Kellern auch erheblich Mengen an Wein, wo man erst gar nicht versuchen wird sie zu verkaufen und das obwohl erhebliche Mengen an Trauben aufgrund von Fäulnis nicht mehr geerntet wurden.

Insgesamt bin ich mit der Ernte sowohl in der der Menge als auch in Qualität zufrieden. Mit etwas weniger Aufregung und Zeitdruck würde mir die Ernte 2023 positiver in Erinnerung bleiben.

Jetzt bei kühleren Temperaturen, sehe ich der restlichen Traubenlese entspannt entgegen.

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